对于N多年之前的事情,更多时候没什么需要再去回忆去惦记了。如烟往事俱忘却,心底无私天地宽。初中时候喜欢的这两句依然陪伴我到30岁,一切都只是缘分吧,呵呵。所以,12>N>7期间的事情,过去就过去好了,我们依然能够仰起头,微笑,足够了。
真的是卖相不太好噢,比起我平日的手艺,唉,失败呢,主要是刀工闹的,哼!
跑去55上发了帖子,这是我钟爱的发帖子的地方hoho
重温旧时光--大学时代的叉烧肉
还是N年前的记忆,N>7,那是个艰苦的岁月,一个宿舍里面的7个女孩子,经常是眼巴巴的等待周末回家的那个姑娘能带回好吃的东西打打牙祭......天津姑娘V就经常坐着火车带回很多好吃的,比如这段时间我无比想念的叉烧肉!
叉烧肉,好像应该是广东的吃食,或许不是,貌似也是很家常的一道菜,用google搜一下,做法也是千奇百怪,这些年其实也是吃过各种各样很多次的,可是可是,我依旧无比想念当年v的爸爸亲手做给我们吃的那道叉烧肉。
前几天她过来,我在msn上无比向往的求她带点叉烧肉调料过来,终于圆了回梦阿!
其实很简单的,因为有了这个出自天津的叉烧肉调料。之前在淘宝上搜过,竟然没有的卖!
制作过程:买肉,切肉,腌制,炸,炖,出锅
自从自己有了家,就经常鼓捣吃的,我做饭不上瘾的,不过就是想到什么新鲜东西没做过的时候就会心里特别痒痒.....
还是上一下图好了,这是刚出锅的,卖相不怎么样吧?呵呵,刀工不好。要等到放晾了以后再吃......有点等不及了......希望能找到旧时的感觉
叉烧肉,好像应该是广东的吃食,或许不是,貌似也是很家常的一道菜,用google搜一下,做法也是千奇百怪,这些年其实也是吃过各种各样很多次的,可是可是,我依旧无比想念当年v的爸爸亲手做给我们吃的那道叉烧肉。
前几天她过来,我在msn上无比向往的求她带点叉烧肉调料过来,终于圆了回梦阿!
其实很简单的,因为有了这个出自天津的叉烧肉调料。之前在淘宝上搜过,竟然没有的卖!
制作过程:买肉,切肉,腌制,炸,炖,出锅
自从自己有了家,就经常鼓捣吃的,我做饭不上瘾的,不过就是想到什么新鲜东西没做过的时候就会心里特别痒痒.....
还是上一下图好了,这是刚出锅的,卖相不怎么样吧?呵呵,刀工不好。要等到放晾了以后再吃......有点等不及了......希望能找到旧时的感觉



